
ANĂLISE CEPEA â Em novembro, o Indicador do Arroz em Casca Esalq/Bolsa Brasileira de Mercadorias-BM&FBovespa (Rio Grande do Sul, 58 grĂŁos inteiros) acumulou queda de 3,23%, encerrando o mĂȘs a R$ 37,56/saca de 50 kg.Â
Segundo pesquisadores do Cepea, as quedas nos preços em novembro estiveram atreladas Ă necessidade de âfazer caixaâ por parte de produtores, para pagamentos de compromissos da safra 2011/12 e de custeios de safras passadas. Â
AlĂ©m disso, a expectativa de aumento na produção brasileira de arroz para a safra 2012/13 tambĂ©m influenciou as baixas nos preços â apĂłs as chuvas ocorridas em outubro, produtores intensificaram o plantio em boa parte do estado gaĂșcho em novembro. Â
Vale ressaltar, ainda, que os leilĂ”es de arroz em casca realizados pelo governo federal nas nos Ășltimos meses e a retração de compra do setor atacadista/varejista tambĂ©m pressionaram as cotaçÔes do arroz em casca no mĂȘs. Â
Segundo pesquisadores do Cepea, o setor atacadista/varejista atĂ© demonstrou interesse de compra em novembro, mas a preços abaixo das tabelas das beneficiadoras gaĂșchas. Vale lembrar que o volume de compra de arroz em casca pelas indĂșstrias gaĂșchas foi significativo entre setembro e outubro deste ano, com o preço oscilando entre R$ 39,00 e R$ 41,00/sc, superior, portanto, ao patamar de novembro, que esteve entre R$ 36,50 e R$ 40,00/sc. Â
Do lado produtor, muitos estiveram retraĂdos no correr do mĂȘs. Parte desses agentes afirmou nĂŁo ter mais arroz em seus armazĂ©ns, enquanto outros comercializaram, especialmente, os lotes em depĂłsito nas indĂșstrias, devido Ă necessidade de âfazer caixaâ.Â
Em novembro, a média do Indicador do Arroz em Casca Esalq/Bolsa Brasileira de Mercadorias-BM&FBovespa (Rio Grande do Sul, 58 grãos inteiros) foi de R$ 38,32/sc de 50 kg, 1,63% inferior à de outubro. Apesar dessa queda, os preços ainda estão em patamares elevados. A média de 2012 (até novembro) é superior à de 2011, em termos reais (valores foram deflacionados pela IPCA de outubro/12).
LeilĂŁo de venda da Conab
De acordo com dados da Conab, nos oito leilĂ”es de venda de arroz em casca realizados no Rio Grande do Sul pelo governo federal, foram disponibilizadas quase 568 mil toneladas, mas apenas 265 mil toneladas foram adquiridas pelas empresas (46,7% do total). No Ășltimo leilĂŁo, realizado dia 22 de novembro, foram vendidos apenas 36,8% das 79 mil toneladas ofertadas (avisos nÂș 433 e nÂș 434). Neste leilĂŁo, o menor preço de venda foi de R$ 27,92/sc e o maior, de R$ 39,50/sc. O preço mĂ©dio do leilĂŁo do dia 22, o menor entre os sete leilĂ”es realizados, foi de R$ 32,79/sc (tabela ao lado).
Arroz de 60 grĂŁos inteiros
Em novembro, o arroz de 60% de grĂŁos inteiros no Rio Grande do Sul teve mĂ©dia de R$ 38,50/sc de 50 kg, 1,45% inferior Ă de outubro. Dentre as principais regiĂ”es, o preço mĂ©dio mensal teve a maior queda na Campanha, de 2,82%, com a mĂ©dia de R$ 36,85/sc em novembro. Na DepressĂŁo Central, a mĂ©dia caiu 1,97%, a R$ 37,89/sc em novembro; na Fronteira Oeste, a mĂ©dia recuou 1,67% (a R$ 37,88/sc); na PlanĂcie Costeira Externa, 1,45% (a R$ 39,74/sc); na PlanĂcie Costeira Interna, 1,04% (R$ 39,70/sc) e, na Zona Sul, 0,73% (R$ 39,64/sc). Em novembro/12, o preço mĂ©dio mensal do arroz de 60% de grĂŁos inteiros esteve 19 centavos acima da mĂ©dia do Indicador do Arroz em Casca (58% de grĂŁos inteiros). Vale lembrar que, em outubro, a diferença havia sido de 12 centavos.
AnĂĄlise sobre o mercado de arroz elaborado pelo Cepea.
Equipe: Profa. SĂlvia Helena G. de Miranda, Maria Aparecida N. S. Braghetta e Ariane Sbravatti.






