ANÃ�LISE CEPEA – Mesmo em período de colheita, o preço da saca de arroz em casca no Rio Grande do Sul oscilou no correr de abril, mas acumulou alta no mês. Parte das indústrias, que teve seus estoques reduzidos devido à lentidão da colheita, aumentou os valores pagos pelo casca, enquanto outras continuaram trabalhando com o estoque próprio, seja da safra 2014/15 e da 2015/16. Algumas indústrias consultadas pelo Cepea afirmaram que registraram bom desempenho nas vendas de arroz beneficiado aos grandes centros consumidores.  

Já orizicultores seguiram retraídos, atentos ao clima e às lavouras de arroz e soja. As vendas foram realizadas apenas quando houve necessidade de “fazer caixaâ€�. Produtores temem menor rentabilidade nesta safra, devido aos elevados custos de produção, à quebra de safra e à menor qualidade do arroz. Alguns produtores tiveram como alternativa de renda com a venda da soja. Na última semana de abril, o tempo esteve ensolarado no Rio Grande do Sul e a prioridade de orizicultores foi a intensificação da colheita. 

O Indicador ESALQ/SENAR-RS, 58%, grãos inteiros acumulou alta de 2,4% em abril, encerrando o mês a R$ 40,55/sc de 50 kg no dia 29. A média de abril, de R$ 39,80/sc, esteve 1,28% inferior à de março/16 e ligeiro 1,07% acima da média de abril/15, em termos reais (dados atualizados pelo IGP-DI de mar/16).  

A colheita da safra 2015/16, segundo dados do Irga (Instituto Rio Grandense do Arroz), havia atingido 72,2% da área semeada até o dia 29 de abril, com produtividade média de 7.371 kg/ha. A região da Planície Costeira Externa esteve mais avançada, com 86,5% da área; seguida pela Fronteira Oeste, com 83,9%. Na Planície Costeira Interna, a área colhida havia atingido 76,3%.  

Quanto ao relatório da Emater/RS, divulgado no último dia 28, a colheita no Rio Grande do Sul teria atingido 70% da área. No geral, agentes indicam atraso nas atividades frente a anos anteriores, o que estaria atrelado às fortes chuvas. Diante disso, a produtividade estadual estimada em 7.454 kg/ha em abril, pode ser revisada para baixo. 

A produção da safra 2015/16 deve ser de 11 milhões de toneladas, 10,2% menor que a anterior, segundo dados da Conab. A pressão veio da redução de 11,8% na área semeada, já que a produtividade média deve ter ligeira alta de 1,8% (5.419 kg/ha).  

Dados da Secex indicam que houve aumento tanto da exportação quanto da importação de arroz de fevereiro para março/16. Ainda assim, de jan-mar/16, a balança comercial brasileira seguiu superavitária, em pouco mais de 187 mil toneladas (em eq. casca), 33,2% maior que o superávit do mesmo período de 2015.  

No cenário internacional, a produção mundial na safra 2015/16, segundo o USDA, foi rebaixada no relatório de abril/16, indo para 470,6 milhões de toneladas – retração de 1,7% frente à temporada 2014/15. A diminuição se deve às quedas estimadas para o Brasil, Paquistão e Filipinas – vale lembrar que Ã�ndia, Miamar e Tailândia já tinham estimativas de menor produção. Para o consumo 2015/16, espera-se ligeiro aumento de 0,32%, atingindo 484 milhões de toneladas.  

Em abril, todos os contratos futuros na Bolsa de Chicago (CME Group) acumularam alta – depois de registrarem queda por três meses consecutivos. De 31 de março a 29 de abril, o contrato Maio/16 se valorizou 11,9%, fechando a US$ 10,840/quintal (45,36 kg) no dia 29 – retomando o valor do final de fevereiro/16. O contrato Jul/16 teve alta de 11,5%, a US$ 11,115/quintal, no mesmo período; Set/16 subiu 10,9% (US$ 11,255/quintal) e Nov/16, 9,4% % (US$ 11,325/quintal). 

Mercado em Mato Grosso

Em Mato Grosso, apesar da forte oscilação nos valores, o preço médio do arroz em casca permaneceu praticamente estável em abril. Segundo agentes, as negociações ocorreram entre R$ 50,00 e R$ 56,00/sc de 60 kg, para a saca de arroz de 55-57% de grãos inteiros, posto indústria da região de Sorriso e Sinop. Este cenário pode estar relacionado à queda da qualidade do arroz colhido nesta temporada (safra 2015/16), que sofreu com o forte calor e com a falta de chuva em algumas localidades. Além disso, parte dos produtores esteve retraída, enquanto agentes da indústria se mostraram mais ativos.  

Preços do arroz em casca de 59% a 62% de grãos inteiros

Em abril, o preço médio do arroz com 59% a 62% de grãos inteiros no Rio Grande do Sul subiu 1,33%, a R$ 41,06/sc de 50 kg no dia 29. Todas as regiões registraram alta no mês. A mais expressiva foi na Zona Sul, de 2,44%, fechando o mês a R$ 41,66/sc. Na Planície Interna, o preço médio aumentou 2,21% (R$ 41,56/sc) e, na Fronteira Oeste, 1,65% (R$ 41,07/sc). Na Depressão Central, o valor médio teve alta de 1,24% (R$ 40,16/sc) e, na Campanha, de 0,26%.